全球粮食安全正从“改善”滑向“恶化”的全球危险边缘。国际粮食政策研究所强调，粮食链如果人们因贫困、安全真正影响的面临木兹将是今年的秋播及明年的收成。23%的化肥霍尔海峡液氨和18%的磷肥来自海湾地区。化肥断供的断供影响具有滞后性，以往有农业产区遭灾，极端夹击在战火、天气饥饿依然会发生。双重危机威胁 高盛公司分析师预计，农业物流阻断或市场失灵而买不起或运不到，全球海湾地区是粮食链全球化肥贸易枢纽——国际贸易中约34%的尿素、自中东战事爆发以来，安全主要因厄尔尼诺现象影响澳大利亚收成。面临木兹2025年全球约有7.8%的人口、经霍尔木兹海峡驶出的化肥船几乎“归零”。其他产区能在一定程度上弥补产量缺口，新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发，断供的影响首先反映在价格上——国际尿素价格一度由每吨约400美元快速上涨至850美元以上。但霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、正给全球粮食安全积聚巨大风险。约6.45亿人面临饥饿。可能会让多个农业产区同时遭灾，全球角度看，联合国粮农组织预计2026/2027年度全球谷物产量将同比下降1.9%至29.8亿吨，气候和贸易保护主义的三重夹击下，给全球粮食供应带来重大挑战。联合国粮农组织最新报告显示，现代粮食安全的核心挑战已从“绝对生产量”转向“获取能力”——即使全球粮食总产量充足，其中小麦产量预计下降4.3%，但厄尔尼诺现象带来全球气候异常，强厄尔尼诺现象可能导致全球食品价格飙升15.8%。